Dukan 다이어트:메뉴,요리법,단계,금기

세계 유명한 교수 Doukhan 을 받았고,만들의 독특한 시스템 전원 Dukan 다이어트. 개발 매일 메뉴를 볼 수 있는 첫 번째 결과의 짧은 기간 동안 시간입니다. 테이블의 비결에 대한 모든 일들에게 규정식 명확하고 올바른입니다.

Dukan 다이어트

시스템의 Dukan

에서 발생하는 모든 4 개의 단계,기간은 개별적으로 결정된다. 덕분에 단백질의 공격으로 첫 번째 단계는 몸 신진 대사를 촉진하고 트리거 프로세스 파괴의 지방의 질량.

다이어트를 포함하지 않는 기아입니다. 저자의 다이어트를 믿는 몸이 필요로 하는 단백질의 기초입니다. 과 탄수화물과 지방에 제한이 따라야 하는 이상 3 개월입니다.

의 원칙 Dukan

원리는 기초를 형성한 다이어트의 식이요법 약을 하는 필수에 걸쳐 다이어트를 수행일:

  • 건축 규정에 따르면 규모의 힘;
  • 물—1.5l;
  • 밀기울 귀리—4tbsp(를 마시는 물);
  • 걷기—30 일;
  • 비타민 준비를 하고 있습니다.

이점을 다른 규정식

다이어트의 번호가 있는 이점:

  • 가 필요없는 금식하기 때문에 단백질의 음식을 먹을 수 있다.
  • 즉각적인 결과입니다.
  • 당신이 신속하게 체중을 잃게됩니다.
  • 체 지방 감소를 해치지 않고 근육량.
  • 머리카락과 손톱 강한 성장과 더 성장합니다.
  • 결과는 쉽게 개최,덕분에 권고의 전문가입니다.

의 결손 시스템

아직 몇 가지 단점이 있:

  • 금지되지 않는 자유에서의 볼륨 및 주파수의 음식을 섭취.
  • 을 먹고 단백질이 초과될 수 있는 문제점을 내포와 특정 장기입니다.
  • 절대 제외의 지방,탄수화물.

얼마나 다이어트

간의 각 단계의 다이어트에 직접 비례하는 무게를 위해 원하는 떨어지고 있습니다.

그래서 예를 들어,10kg,첫 번째 단계는 것이 장소에서 3 일,각각에서 두 번째로는 50 일,그리고 세 번째는 최대 100 일입니다. 무게 이득이 증가하고의 기간 동안 각 단계입니다.

조리법은 고기 덩어리

귀하의 BMI

의 체질량지수(BMI)은 주요 평가의 수준 또는 존재는 초과 중량의에서는 몸입니다. 전문가들이 말하는 올바르게 계산하는 BMI 기초로 성공의 이후 프로세스의 무게 손실이다.

그림에서 Dukan 다이어트와 잘 어울리는 곡선의 변화에서 체중에 변경이 되었습니다. 매일 메뉴에서 차례를 의미는 조정의습니다.

준비 단계

첫째로 당신은 당신을 제한할 필요가에 소금과 설탕의 다이어트입니다. 이것은 스트레스를 줄이는 동안 완전히 제거에서 첫 단계입니다. 영양사 조언을 빵 및 페이스트리. 그들은 쉽게 교체할 수 있습으로 다른 제품입니다.

중요한 요소입니다 물는 가까이 거짓말을 분석합니다. 커피,음료수해야함 대체,그들과 함께 보통 물 또는 자연적인 것입니다. 후 준비 단계하고 철저하게 강화하고 내 지식에서의 전력 시스템을 필요로하는 정신의 몸입니다.

1 단계"Attack"

시작 단계의 다이어트 Ducane 적절한 급속한 발전의 제목이 있습니다.

메뉴 위해 매일 사용을 제공하는 단백질의 제품(아래 표 참조). 제거에 대한 제한이 자신의 볼륨을 사용합니다. 부권에 적용되는 지방질 및 탄수화물입니다.

음식을 허용

허용되는 제품의 수:

  • 차;
  • 설탕체;
  • 우유 분말 1,5%—4tbsp;
  • 코코아–보다 높은 14%지방,1 작은 술,
  • 전분–1 큰술;
  • Flavours food;
  • 젤라틴;
  • 밀기울–1 큰술;
  • 발효시키는 대리인;
  • 활;
  • 레몬에서 조미료;
  • 부 용도 없지방;
  • 커민;
  • 그린;
  • 식초;
  • 바닐라
  • 겨자;
  • 소금 0.5tsp 일;
  • 계.

금지된 제품

는 무엇인지 말아야에서 테이블:

  • 설탕;
  • 알코올;
  • 오일;
  • 지방;
  • 마요네즈;
  • 유제품 1.5%지방;
  • 베이킹과 과자;
  • 빵가루.

샘플별 메뉴입니다. 테이블

그것은 가장 편리한 형태로 공급 테이블을(아래 참조)에 명확하게 전체를 커버의 주가치 식량.

에 다이어트의 규칙이 있을 쓰 메뉴 각일:

  • 밀기울–1-2 큰술
  • 에서 유체의 1.5 리터의 날입니다.
  • 최선의 방법은 요리 음식없이 사용하는 오일이다.
  • 만 사용하는 유효한 제품!
  • 을 최소화 소금,향신료와 감미료입니다.

요리법을 위한 단계

의 예는 다음과 같습니다 요리에 사용 가능한 제품

Cutlets"섬세한"

제품
  • 다진 고기(닭 토끼)—1.5kg;
  • 달걀 2 개;.
  • 밀기울–2tbsp;
  • 소금,향신료입니다.

소금에 절인 양념 고기를 형성으로 평평하게 공입니다. 곳에 계란과에서 롤 밀기울와 튀김없는 기름입니다. 에 대한 대안으로 사용할 수 있습니다 느리지,에 모드"끓".

샐러드

  • 물고기(바람직하게는 적색)–200g;
  • 달걀 2 개;.
  • 간장–50-70g;
  • 소금(물고기 끓는 때).

삶은 재료를 절단한다. 믹스에 추가 녹색,간장이 있습니다.

수프"치킨"

  • 필렛(닭)–1 개입니다.
  • 간장–50g;
  • 달걀–1PC.;
  • 그린에 있습니다.

끓는 물을 넣어 컷 등심과 소스입니다. 고기 요리를,부 맞은 달걀,지속적으로 교반하면. 음,난로를 끄고 파슬리를 추가. 주 1 시간입니다.

롤 오믈렛

  • 탈지유–1 큰술,.
  • 달걀–1PC.;
  • 밀기울–2tbsp
  • 고기나 생선을 위해 작성합니다.

균열 달걀과 우유가 밀기울. 을 굽는 오믈렛,돌고 있다. 오믈렛 포장에 작성합니다. 봉사와 소스입니다.

치즈에서"Park"

  • 저지방 코티지 치즈–250g;
  • 달걀 2 개;.
  • 밀기울–1/2Cup
  • 감미료와 소금이 맛이 있습니다.
  • 바닐라.

달걀,치즈와 밀기울 속에 넣어 반죽을. 맛에 감미료를 첨가,소금과 바닐라.

2 단계 크루즈(교류)

대체하는 순수한 단백질을 일,온 단계의 교류와 함께 그들을 야채입니다. 야채들은 풍부한 섬,따라서,에 제한되지 않는 양입니다.

음식을 허용

곡물 밀기울–4 큰 술
야채 제외한 모든 것을 녹말.
버섯 버섯,삶거나 구워진다.
허브와 향신료 제한이 없습니다.
유제품 저지방 우유입니다. 코티지 치즈 가공된 치즈.
해산물과 생선 물고기와 바다의 강입니다. 해산물:오징어,새우,홍합,게,캐비어,조개,굴,낙이다.
육류 제품 식 종류의 고기입니다. By-products.

금지된 제품

Dukan 페이스트리

금지 두 번째 단계에서 떨어지는 제품은 다음과 같습니다.

  • 제품 고 전분 함량;
  • 파스타와 곡물;
  • 과 검은 올리브;
  • 옥수수;
  • 콩;
  • 콩(녹색);
  • 과일:바나나와 아보카도입니다.

요리법을 위한 단계

그린 브로콜리 스프

200-300g 의 브로콜리에서 요리 닭고기. 소금을 추가하고 간장을 맛이 있습니다. 로 이겼습니다. 봉사하는 버섯나 물고기입니다.

팬케이크로 만든 oat bran

반죽에서 250g 의 탈지유,4tbsp. 밀기울의 1quail egg. 냄비에 요리와 최소한의 기름입니다.

닭고기 커틀릿 버섯과

혼합 250g 닭이 말하다,100g 잘게 다진 버섯 계란 1 개. 을 형성 편평한 타원형이다. 요리 찐 또는 느린 요 모드("냉각"). 할 수 있습니다.

3 단계 강화(통합)

이 단계에 의해 특징입에 초점을의 보존 이전에 결과를 달성했다. 무게 떠나지를 않아요.

어 더 다양하다. 에 의해 지배된 단백질이 식물성 일입니다. 와 허용된 1 사에서는 주로 준비해 다이어트입니다.

음식을 허용

제품 목록 허용한 인간의 소비로 확장되:

  • 스–1tbsp. 신선;
  • 식물성 오일 1 큰술;
  • 파스타와 곡물 귀리 밀기울을 매일,쌀,밀가루 또는 파스타를 일주일에 한 번;
  • 야채:모든 같은 이전 단계입니다. 구운 감자는 주 1 회;
  • :버섯이 어떤 삶거나 구운;
  • 허브와 향신료:(참조 단계에 교대),마요;
  • 말린 과일과:건포도,자두,살구,사과,자두,배,살구,etc.;
  • 유제품:낮은 지방입니다. 치즈(지 않은 솔리드);
  • 해산물과 생선(참조 단계"교대");
  • 육류 제품은(보상 교대).

금지된 제품

사이 위험한 제품에 남아 있는 그들은 모든 일반적인 단계이며,특히:바나나,날짜,망고,무화과. 당신이 먹을 수 없는 형 치즈,부드러운 치즈 또는 염소 치즈,40%fat.

햄버거

요리법을 위한 단계

두부에서 사과

에는 코티지 치즈(300g),슬라이스에 추가한다. 추가 전체 밀가루(50g).

혼합성 평 케이크입니다. 에서 굽히 요리 또는 팬에 오일을 추가하지 않고.

와 야채 수프트볼

끓는 물이나 닭 육수에 추가 주사위 모양으로 자른 채소(감자,당근,브로콜리,양파,셀러리). 모 칠면조 다진 고기와 계란을 미트볼. 추가 수프와 부드러워질 때까지 익힙니다.

찐 미트볼

증기 만점이 필요 300g 닭고기 등심. 조각으로 절단하고 추가 1 달걀,3 큰술 전 곡물 밀가루. 패티와 요리 찐 때까지 조리합니다.

4 단계"안정"

의 본질 마지막 단계는 매끄러운 전환을 위해 새로운 식단입니다.

그래서 시간이 오래 유지하는 결과,당신이 기억해야 할 권장 사항:

  • 을 포함 하루 단백질의 보충에 따르면 규칙의 첫 번째 단계;
  • 린 고기,닭고기 없는 딱딱한 야채와 과일,하드 치즈를 포함하지 않는 고지방 유제품;
  • 최소한의 소금과 설탕이다.
  • 만 2 시간 동안 일주일을 먹을 수 있는 전분과 파스타.
  • 많은 물고 밀기울.

음식을 허용

당신이 먹을 수 있는 거의 모든 식품입니다. 만 언제나,하나의 항상 기억해야하는 규칙은 이미 안에서 입지를 굳힌 의식이다.

금지된 제품

하지 않아야에서 풍부를 포함하는 딱딱한 달콤한 음식에서 당신의 다이어트 이후에도 다이어트입니다.

샘플 메뉴 각 요일

아침 식사 점심 식사 저녁
1 치즈케이크와 잼,커피 수프 야채,닭고기 스팀,물고기 요구르트
2 요구르트와 함께 딸기,차 소고기 스테이크와 장식용 식물성 와 메밀 죽 닭 가슴살
3 샌드위치(치즈와 햄),커피 수프,낚시,샐러드 로스트(린 돼지 고기)
4(단백질) 코티지 치즈 말린 과일,차 닭고기 절단에 그릴 구워진 물고기를 폭행과 식물성 저미
5 밀가루,요구르트 증기 만점과 함께 신선한 야채 스파게티에 간장과 콜리플라워
6 캐 다진 고기(쇠고기),치커리 음료 고기와 야채 수프 샐러드와 삶은 야채와 해산물
7 일 죽이고 과일,차 라자냐와 야채와 쇠고기 샐러드 야채,요구르트

요리법을 위한 단계

라자냐와 야채와 쇠고기

당신이 필요로 할 것이트에 대한 라자냐와 먹거리. 두 층의 잎,다진 고기와 토마토 소스와 브로콜리입니다. 잘 마요네즈와 윤활 grated cheese.

필요에 따라 다른 추가할 수 있습니다 야채. 예를 들어,또는 콜리플라워 호박입니다. 오븐에 굽는 요리까지.

캐 치즈,소시지

을 이동하는 구타 계란(3 개)강판 슬라이스 치즈와 소시지입니다. 에 대한 기초 캐서롤을 취할 수 있습니다. 모든 것을 혼합하고 구워서 부엌에서"굽기".

팁

더 많은 레시피피에르 Dukan

퍼프 버섯 샐러드(3 단계)

  • 절인 버섯;
  • 당근;
  • 활;
  • 마늘,
  • 삶은 계란은;
  • 뒤 마요네즈.

별도로 슬라이스를 튀긴 양파,버섯,당근. 살 백인과 노른자에 별도로 큰 강판입니다. 혼합 마늘 마요네즈. 조립 샐러드에서 레이어는 양파,버섯,당근,계란 흰자,계란 노른자. 모든 레이어를 제외하고,최고,보풀 마요네즈와 함께.

쇠고기-베트남(2 단계)

  • 쇠고기 스테이크–350g;
  • 콩고 굴 소스–30g;
  • 마늘 4 다진;
  • 생강–1조각;
  • 고추 고수하는 맛이 있습니다.

실란트로 잘라 해야 합,그리고 창살니다. 드에 대한 30 분,쇠고기에서 굴과 간장과 고추 고수풀과 생강. 고기를 튀긴 마늘과 부드러워질 때까지 고온에.

귀리의 비스킷 Dukan(1 단계)

  • 계란은 4 개입니다.;
  • 밀기울–2tbsp;
  • 밀기울 4tbsp;
  • 액체 감미료–0.5 작은 술,.
  • 바닐라 맛이–20 삭제합니다.

단백질에서 분리 된 노른자 혼합,밀기울,향료 및 감미료입니다. 예열한 오븐 180degrees. 달걀 흰자를 결합합로 노른자. 굽 20min.

닭고기는 샐러드와 버섯(4 번째 단계)

  • 닭 분기–4 개;.
  • 버섯–350gr.;
  • 겨자–2tbsp;
  • 낮은 지방 요구르트—250gr.;
  • 사과 3 개입니다.;
  • 칠;
  • 실란트(또 다른 허브);

잘게 삶은 고기입니다. 절단 및 스튜 버섯. 혼합 요구르트와 겨자,샐러드에 추가 할 수 있습니다. 허브를 뿌린다.

량 모니터링하고 무엇을 할 경우 무게로 가지 않는다

특정 시간에 무게를 멈출 수 있다. 이 될 수 있다는 사실로 인해 일부 야채를 유지 물에 몸입니다. 을 줄일 필요가 소금 소비입니다. 고,같은 시간에 물 부족에 영향을 미칠 수 있는 물질 대사,주요 지연의 무게.

당신은 스틱을하는 데 필요한을 마시는 제도입니다. 남용하지 않는 유효한 제품입니다. 필요없이 굶어,그것이 물질입니다. 을 준수하는 필수 정권의 활동입니다.

고장에서 다이어트

은 다음과 같은 일 후에 다이어트의 위반을 다시 하는 단백질에 따라 테이블에서 매일 메뉴입니다. 때문에 몸이 필요로 1~2 일 다시 시작하는 프로세스의 무게를 감소입니다.

유용한 조언을의 영양사에 대한 체중 감량에 다이어트 Dukan

  • 간식—만 단백질 식품이다.
  • 밀가루,설탕는 금지되어 있습니다.
  • 더 많은 물,차,혼합 및.
  • 비타민 단지.
  • 천연 야채와 과일.

금기

에도 불구하고 효율성과의 균형 다이어트의 숫자가 있 금기:

  • 신장 질환입니다.
  • 혈관 장애.
  • 문제가 심장입니다.
  • 위장 질환.
  • 간 질환.